Slané pečivo a slané koláče


Slaný koláč z listového těsta s cottage sýrem, zakysanou smetanou, bylinkami a rajčátky


       Listové těsto rozválíme na velikost pečícího plechu - necháme cca 3 cm na každé straně pro zvýšený okraj. Na plech dáme pečící papír, na něj listové těsto a krátce zapečeme. Smícháme dva kelímky přírodního sýru Cottage (bez příchutě), jeden kelímek zakysané smetany a dvě vejce a směs rozetřeme na vychladlé těsto. Navrch dáme rozpůlená cherry rajčátka (hodí se k nim i například černé olivy), posolíme a posypeme sušenými bylinkami - oregano a bazalka. Zapečeme do zlatova.