Saláty s luštěninami


Směs salátu s čočkou s mořskými plody

čočka, směs listového salátu, mořské plody, olivový olej, brambory, cibule, česnek, cukr, sůl, pepř, citronová šťáva.

      Uvařenou čočku scedíme, uvařené brambory ve šlupce nakrájíme na plátky a opečeme v troubě, nebo na pánvi. Na olivovém oleji, nebo na másle (dle chuti) osmahneme krátce mořské plody, do stejné pánve vložíme nadrobno nakrájenou cibulku, opět osmahneme, poté smícháme s česnekem, cukrem, solí, pepřem a citronovou šťávou - to použijeme jako dresing na salát. Čočku, brambory, směs salátů opatrně promícháme s dresinkem, dochutíme případně olivovým olejem, nebo solí a podáváme.


..

Doporučená a zajímavá videa z originální produkce NET-TV Mozaika - přihlašte si odběr našeho You Tube kanálu :