Marocký tříbarevný / perlový kuskus


Marocký tříbarevný kuskus s kuřecím stehnem ve sladké asijské marinádě

Ingrediencetříbarevný marocký kuskus, kuřecí stehna, sladká hustá sójová omáčka, domácí med květový, čerstvý česnek, bujón ze Shiitake hub, čerstvý tymián, bílé a černé sezamové semínko, cherry rajčátka.

Červeně označené ingredience nakoupíte na e-shopu :  www.asiafood.cz


Mandlovo-hroznový "orient" tříbarevný marocký kuskus

Ingredience : Marocký tříbarevný kuskus, cibule, zázvor, kardamon, hřebíček, koptský kmín Ajwan, rýžový olej, bujon z houby Shiitake, sušené houby Shiitake, plátky mandlí, blanšírované mandle, rozinky, hroznové víno, citronová šťáva, sůl.

Červeně označené ingredience nakoupíte na e-shopu :  www.asiafood.cz


Tříbarevný perlový kuskus v bujonu z hub Shiitake, s hráškem a vejci

Ingredience : vejce, sůl, tříbarevný perlový kuskus, černá sůl Kala Namak s řasou "Irský mech", bujon z hub Shiitake, konzervovaný hrášek, máslo, hrachová nať na ozdobu. Postup při vaření je uveden podrobně ve videoreceptu.

Červeně označené ingredience nakoupíte na e-shopu :  www.asiafood.cz