Knedlíky


Domácí bramborové knedlíky s uzeným masem a cibulkou - česká kuchyně


Ingredience : brambory (uvařené ve slupce), uzené vepřové maso, vepřové sádlo, žlutá i červená cibule, sůl, hlíva ústřičná, vejce, bramborový škrob (solamyl), hrubá mouka (nebo dětská krupička), černý mletý pepř, citronový tymián, sušená petrželka (nebo podobné bylinky).

Postup při vaření je uveden podrobně ve videoreceptu.