Jitrnice, jelita, prejt ....
Prejt na cibulce s bylinkovými brambory
Ingredience : světlý, nebo tmavý prejt nejlépe domácí výroby, cibule, vepřové sádlo, sůl, pepř, česnek, majoránka, vařené brambory, bylinky na brambory (libeček, majoránka, oregano, můžete použít i směs polévkových bylin ... pokud nemáte čerstvé - v zimě, použijte sušené), máslo, sterilovaná červená řepa.
Postup při vaření je uveden podrobně ve videoreceptu.