Vaření, turistika, soběstačnost a sebeobrana - s TV MOZAIKA

.

Rubriky tohoto webu


Ahoj, vítejte na mém webu.

       Je březen 2021, už rok je Česká republika v různých formách nouzových stavů a omezení. Bohužel to vypadá, že dlouho ještě bude a že i když se proočkováním situace (snad) uklidní, čeká nás určitě jiný svět, než do kterého se ještě někteří chtějí vracet.

       Za posledních několik desetiletí si celý národ pomalu zvykal na faktickou nesamostatnost - stát vcelku obstojně řešil víc a víc věcí za nás - naše zdraví, naše práva, naše povinnosti, naše zájmy a možnosti. Nebylo to ani moc těžké, hodně věcí fungovalo, buď skutečně, nebo zdánlivě.

      S příchodem celosvětové pandemie (před rokem) se i u nás ukázalo, že iluze samostatnosti jednotlivého člověka je vždy jen iluzí v okamžiku, kdy je celá země v hluboké krizi. Vláda vše řeší celorepublikově, na základě statistiky a snaží se, aby se nezhroutilo zdravotnictví, doprava, zásobování (což dělat má). Při současném tempu tvoření dluhů se pak další vláda v dalších letech zase bude snažit, aby se nezhroutila ekonomika.

       Nikdo se ani dnes, ani zítra nebude zabývat tím, zda se hroutí, nebo odolává jednotlivec, zda někdo přijde o práci, zavře hospodu, nebo neuživí rodinu. Opět se stává očividné, že samostatnosti se musíme znovu naučit, soběstačnost si musíme znovu vytvořit a osobní přežití je jen otázka naší vlastní vůle, dovedností, rozhodování, odpovědnosti - i materiálního vybavení.

      Přišla doba, ve které už je velice užitečné vstřebat zásady osobní soběstačnosti a převzít za sebe a své nejbližší osobní odpovědnost. Tedy konkrétně v péči o své zdraví (včetně naší stravy), v přípravě na situace, kdy přestane fungovat něco, co teď ještě funguje a v tréninku na odolání nebezpečí a střetů, které s krizí budou přicházet, protože lidé budou novými situacemi vystrašení, dezorientováni, unavení - a zákonitě se stanou agresivní.

      V první polovině svého již 55letého života jsem byl lektor bojových umění a sebeobrany, osobní bodyguard a šéf malé bezpečnostní agentury. V druhé polovině života jsem se stal novinářem a poslední tři roky vařím jako kuchař. Své dosavadní životní zkušenosti se pokusím vepsat a natočit do stránek a rubrik tohoto webu. Pokud vám bude cokoli k užitku, budu rád.

                         1. března 2021    Jaroslav Polák